ANCIKRIST 15%
American IPA I
EPM: 15,0° I ABV: 6,6% I IBU: 66 I
Zloženie: jačmenný slad (1), upravený chmeľ, kvasinky
Objem: 0,5L
Dátum spotreby: 6 týždňov od dátumu stáčania
Opis: Svetlá olschoolová americká IPA so strednou horkosťou. Vo vôni aj v chuti cítiť kombináciu grepfruitu, tropického ovocia a jemne borovice.
| Kategória: | Ponuka piva Hellstork |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.65 kg |
Príbeh: Prečo Ancikrist? Prečo taký názov pre pivo? Jednoducho. Číslo šelmy nám pomohlo docieliť pre nás ideálny pomer v chuti medzi sladmi a chmeľmi. Rmutovanie pri 66,6°C a chmelené na výpočtových 66,6 IBU ( jednotiek horkosti ) Škoda len, že to prekvasenie sa nedá nikdy zastaviť na presných 6,66% alkoholu. Každopádne nielen týmto sa vyznačuje naša Americká IPA.
Ocenenia: 2013 - Slovak Homebrewing Star ( Silver Home & Craft Beer Cooperation ), 2014 - Slovak Homebrewing Star ( Gold Home & Craft Beer Cooperation, Silver Grand Champion ), 2015 - Slovenská pivná korunka ( Gold - Pale Ale & IPA ), Slovenská Pivovarnícka Akadémia ( Pivo roka )
